Les cristaux d'Arès
Ingrédients :
Ce mélange unique associe du sel de Guérande fumé au bois de hêtre, des plantes au goût de curry (immortelle), du poivre et de l’oignon, offrant une richesse de saveurs qui évoque les banquets ancestraux.
Goût :
Le sel fumé apporte des notes profondes et boisées, rehaussées par les accents épicés du poivre, la douceur légèrement sucrée de l’oignon et les arômes uniques et ensoleillés des plantes à curry. Une harmonie gustative qui évoque les terres sauvages et les fumées des camps vikings.
Utilisations culinaires :
Idéal pour sublimer les viandes grillées, les poissons fumés, les légumes rôtis ou encore les soupes robustes. Il peut également être utilisé en finition pour rehausser les plats chauds ou froids, ou comme condiment audacieux pour accompagner une assiette de fromages.
Mythologie :
Le sel viking rend hommage à la force et au courage des guerriers d’antan, évoquant l’esprit de conquête et d’aventure. Associé à Arès, dieu grec de la guerre, il incarne la puissance, la vigueur et l’intensité, tout comme ses saveurs audacieuses et fumées.
Ingrédients :
Ce mélange unique associe du sel de Guérande fumé au bois de hêtre, des plantes au goût de curry (immortelle), du poivre et de l’oignon, offrant une richesse de saveurs qui évoque les banquets ancestraux.
Goût :
Le sel fumé apporte des notes profondes et boisées, rehaussées par les accents épicés du poivre, la douceur légèrement sucrée de l’oignon et les arômes uniques et ensoleillés des plantes à curry. Une harmonie gustative qui évoque les terres sauvages et les fumées des camps vikings.
Utilisations culinaires :
Idéal pour sublimer les viandes grillées, les poissons fumés, les légumes rôtis ou encore les soupes robustes. Il peut également être utilisé en finition pour rehausser les plats chauds ou froids, ou comme condiment audacieux pour accompagner une assiette de fromages.
Mythologie :
Le sel viking rend hommage à la force et au courage des guerriers d’antan, évoquant l’esprit de conquête et d’aventure. Associé à Arès, dieu grec de la guerre, il incarne la puissance, la vigueur et l’intensité, tout comme ses saveurs audacieuses et fumées.
Ingrédients :
Ce mélange unique associe du sel de Guérande fumé au bois de hêtre, des plantes au goût de curry (immortelle), du poivre et de l’oignon, offrant une richesse de saveurs qui évoque les banquets ancestraux.
Goût :
Le sel fumé apporte des notes profondes et boisées, rehaussées par les accents épicés du poivre, la douceur légèrement sucrée de l’oignon et les arômes uniques et ensoleillés des plantes à curry. Une harmonie gustative qui évoque les terres sauvages et les fumées des camps vikings.
Utilisations culinaires :
Idéal pour sublimer les viandes grillées, les poissons fumés, les légumes rôtis ou encore les soupes robustes. Il peut également être utilisé en finition pour rehausser les plats chauds ou froids, ou comme condiment audacieux pour accompagner une assiette de fromages.
Mythologie :
Le sel viking rend hommage à la force et au courage des guerriers d’antan, évoquant l’esprit de conquête et d’aventure. Associé à Arès, dieu grec de la guerre, il incarne la puissance, la vigueur et l’intensité, tout comme ses saveurs audacieuses et fumées.